Com a proximidade das festas de final de ano, surge a preocupação sobre como os excessos alimentares característicos dessas celebrações afetam o metabolismo do corpo. “Refeições ricas em alimentos calóricos e açucarados podem desencadear alterações metabólicas de curto prazo, aumentando a insulina e, em casos de predisposição ao diabetes, descompensando a doença. Além disso, o consumo excessivo durante as festas pode resultar em crises de gota, hipertensão, alterações intestinais e até apneia do sono, especialmente quando associado ao consumo de álcool”, conta Ricardo Barroso, endocrinologista da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia Regional São Paulo – SBEM-SP.
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O especialista ressalta que o consumo excessivo de carboidratos e gorduras durante as festas pode levar ao armazenamento de gordura, com impactos significativos no processo metabólico. Ele explica que a insulina, um hormônio anabólico, pode contribuir para a construção de músculos, mas em excesso, favorece o acúmulo de gordura, especialmente na região abdominal.
Sobre a influência da idade e composição corporal, o médico enfatiza que esses fatores desempenham um papel crucial no metabolismo. A idade e a massa muscular influenciam na capacidade do corpo de lidar com excessos alimentares, sendo a massa muscular um fator protetor contra complicações metabólicas.
Para orientar o público sobre como aproveitar as festas sem comprometer a saúde metabólica, Barroso destaca a importância da consistência ao longo do ano, tanto na alimentação quanto na prática regular de atividade física. “É preciso moderação nas festas, evitando excessos, e no dia seguinte é crucial retornar à rotina saudável”, comenta.
A mensagem final é comer e beber com moderação, sem sentir culpa, e manter uma atitude equilibrada em relação à alimentação durante as festividades.
*Informações Assessoria de Imprensa
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