Dos 260 milhões de hectolitros de vinho produzidos em todo o mundo em 2020, 18,8% foram na Itália; seguida pela França, com 17,9%; Espanha, com 15,7%; Alemanha, com 3,2%; e Portugal, com 2,5%. Considerada a maior produtora de vinho do mundo, a Itália foi tema da segunda edição do Programa Harmonização: Vinho & Comida, realizada no último dia 21 de outubro. A iniciativa, promovida pela Associação Paulista de Medicina, reuniu associados e convidados, que participaram de um coquetel na Pinacoteca da entidade antes do jantar.
A coordenadora Cultural da APM, Flávia Negrão, deu as boas-vindas e aproveitou o momento para explicar sobre a origem de algumas obras do acervo da instituição: “É um prazer estar aqui mais uma vez com todos vocês e poder apresentar o programa Harmonização: Vinho & Comida. Agradeço à Casa Flora pela parceria”.
O superintendente de Estratégia e Marketing da Associação, Jorge Assumpção, agradeceu aos presentes em nome da Diretoria. “Temos construído essa relação, essa parceria com a Casa Flora, no sentido de trazer entretenimento e um momento de Cultura para os nossos associados e médicos de forma geral. Nosso próximo encontro será no dia 10 de novembro, com o tema Espanha.”
Para explicar sobre os saborosos vinhos italianos, o sommelier da importadora Casa Flora, Renato Lutgens, fez um apanhado das principais regiões da Itália. Formado pelo Senac São Paulo, Lutgens atua no mercado há 13 anos, com passagens em diferentes vinícolas da Argentina, Chile,…
